Ya está aquí Septiembre amigos, y hay muchas cosas que hacer por ahí fuera…
Descubre, aprende, comparte y disfruta… recomendaciones para agendar el “Enocalendario de elBuche“
Enocalendario Septiembre 2014
Anuncios
Archivo de la etiqueta: Priorat
Viaje a las Denominaciones de Origen de España
¿Qué son y para qué sirven las Denominaciones de Origen?
Gracias a la iniciativa de Bodegas Torres, podemos entender de manera fácil y amena, un tema tan complejo como este.
Sabemos que en el mundo se producen tantos vinos, que algo o alguien debe controlarlo, por ello cada región productora tiene su propio consejo regulador, expertos encargados en decir si un vino puede tener o no esa denominación, teniendo en cuenta muchos factores técnicos.
En España existen varios niveles para tipificar a los vinos y todos se encuentran definidos en la normativa y varían en función del nivel de control que se les aplica:
