El vino y su historia

stock-photo-chianti-reserve-wine-glass-grapes-and-old-books-77941870Hablar de vino, a mi entender, es hablar de historia, de trabajo, de calidad y tipo de uva, de mimo, y a su vez es dejar de hablar para saber escuchar… escuchar lo que él nos cuenta, de su evolución, su carácter, su Terroi (zona de cultivo), su fue…en un hoy.

No todos los vinos viejos dejan de ser sólo eso…viejos, para convertirse en oro líquido. Y para llegar a esta conclusión nos debemos hacer la pregunta Sigue leyendo

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El Buche del placer…

¡Hola!, bienvenidos a mi momento preferido del día.Libalis

Acabo de llegar a mi hogar y puedo decir que estoy satisfecha y muy agotada, pero lo mejor, sin lugar a dudas, es saber que llegó mi momento de placer. Necesitaba desconectar, dejar atrás la rutina y estar relajada, acompañada de mi copa de vintan merecida.

Es muy curioso que se hable tanto del color, del sabor y del olor del vino, pero…

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